[แพ็ค 500g.] Imported Mixed Quinoa (ควินัวมิกซ์) น้ำหนักสุทธิ 500 กรัม
Imported Mixed Quinoa | ควินัวมิกซ์ น้ำหนักสุทธิ 500 กรัม
หลายๆคนคงสงสัยว่าวิธีการหุงควินัวเหมือนการหุงข้าวสารรึเปล่า
แอดมินมีวิธีการหุงควินัวอย่างไรให้อร่อย และสามารถหุงได้โดยวิธีไหนบ้าง รวมไปถึงอัตราส่วนในการหุงค่ะ
วิธีที่ 1 : การหุงควินัวด้วยหม้อหุงข้าว
อันดับแรกต้องล้างควินัวให้สะอาด ใส่ควินัว 1 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย ใส่เกลือป่นเพียงเล็กน้อย ลงในหม้อหุงข้าว (อัตราส่วนเป็น 1:2) จากนั้นกดปุ่มหุงข้าว ใช้เวลา ประมาณ 15-20 นาที จนควินัวสุก ใช้ส้อมค่อยๆคนให้ร่วน พักไว้พออุ่นก็สามารถทานได้เลย
วิธีที่ 2 : การหุงควินัวด้วยเตาแก๊ส
อันดับแรกต้องล้างควินัวให้สะอาด ใส่ควินัว 1 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย ใส่เกลือป่นเพียงเล็กน้อยลงในหม้อ (อัตราส่วนเป็น 1:2) นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ต้มประมาณ 5 นาที จนเดือด จากนั้นลดไฟอ่อนลง ต้มต่ออีกประมาณ 15 นาทีจนน้ำในหม้อแห้งและควินัวสุกพอดี ยกลงจากเตาใช้ส้อมค่อยๆคนให้ร่วน พักไว้พออุ่นก็สามารถทานได้เลย
หมายเหตุ
- ถ้าใครชอบทานแบบนุ่มๆหน่อยให้ใช้อัตราส่วน
ควินัว:น้ำ 1:2.5 ถ้วยนะคะ
- อัตราส่วนแล้วแต่ขนาดของหม้อข้าวและความต้องการของแต่ละบ้านด้วยนะคะยึด(อัตราส่วนเป็น 1:2) เป็นหลักค่ะ
ควินัวมีโปรตีนสูงถึงร้อยละ 12-18 และกรดอะมิโนที่จำเป็นที่สามารถพบได้ในนม ใครที่กำลังกินคลีน หรือควบคุมอาหาร หากอยากได้โปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายนอกจากอกไก่ ลองควินัวด้วยก็ดีนะ
คำแนะนำในการเก็บรักษา
• เก็บในที่แห้งและเย็น หรืออุณหภูมิห้อง
• สินค้าเก็บได้นาน 12 เดือน นับจากวันผลิต (ดูที่ผลิตภัณฑ์)
ควินัวขาว ควินัวแดง ควินัวดำ ควินัวมิกซ์
#ควินัว #Quinoa #ซูเปอร์ฟู้ด #Vegan #เจ